Soupe aux légumes maison de suzanne de Baddy
Cette recette me vient encore de mon ancienne belle-mere
- 2 tasses de macédoine congelé
- 2 branche de céleri coupé en dés
- 1 oignon en dés
- 2 cannes de jus de tomate 19 oz
- 1 canne de tomate ordinaire 28 oz
- 4 c. à soupe de concentré de légume berthelet
- 1 tasse de mélange à soupe (pâte avec légumes séché)
- persil en flocon ou frais
- sel et poivre
mettre le tout dans un chaudron et cuire environ 2 heures ou moins
mettre les pâtes vers la fin.
- 2 tasses de macédoine congelé
- 2 branche de céleri coupé en dés
- 1 oignon en dés
- 2 cannes de jus de tomate 19 oz
- 1 canne de tomate ordinaire 28 oz
- 4 c. à soupe de concentré de légume berthelet
- 1 tasse de mélange à soupe (pâte avec légumes séché)
- persil en flocon ou frais
- sel et poivre
mettre le tout dans un chaudron et cuire environ 2 heures ou moins
mettre les pâtes vers la fin.
Source: baddy
Recette
42719, publiée le
2010-01-08 à 21:25, 263 vues