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Soupe aux légumes soutenante pour mijoteuse de Chips26

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3 c. à soupe d'huile végétale
1 lb de beuf coupés en cubes de 1 pouce
3 boîte (10.5 oz chaque) de bouillon de boeuf
3 boîte d'eau
1 boîte (28 oz) de tomates écrasées
1 oignon haché
3 carottes coupées en cubes
3 pommes de terre en cubes
2 feuilles de laurier
1 c. à soupe de sucre
1 c. à thé de basilic séché
sel et poivre au goût

Faire brunir la viande dans l'huile et mettre dans la mijoteuse.
Cuire à LOW pendant 8 heures.


Source: Chips26
Recette 13875, publiée le 2005-02-26 à 00:00, 348 vues

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