Soupe aux pois délicieuse de Bijouxrose
3 portions (pour un repas complet)
2 tasses de pois
3 litres d'eau
2 oignons moyens, coupés finement
2 feuilles de laurier
1 c. à table de persil
1/2 c. à thé de fines herbes
sel, poivre
Faire tremper les pois 12 heures.
Laver et égoutter les pois. Couvrir d'eau. Cuirè à feu modérer environ 3 heures.
2 tasses de pois
3 litres d'eau
2 oignons moyens, coupés finement
2 feuilles de laurier
1 c. à table de persil
1/2 c. à thé de fines herbes
sel, poivre
Faire tremper les pois 12 heures.
Laver et égoutter les pois. Couvrir d'eau. Cuirè à feu modérer environ 3 heures.
Source: bijouxrose
Recette
39773, publiée le
2009-06-22 à 13:06, 276 vues