Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Soupe aux tomates à l'autocuiseur de T-fal

A+ a-
Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson : 10 min

Ingrédients

- 2 oignons (hachés)
- 1 oz (25 g) de beurre
- 2 oz (50 g) de purée de tomate
- 1 gousse d'ail (écrasée)
- 1/4 c. à thé (1,25 ml) d'herbes mélangées séchées
- sel et poivre
- 2 carottes (tranchées)
- 2 1/2 pintes (1,5 l) d'eau

Dans l'autocuiseur ouvert, faire rissoler les oignons hachés dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Laisser cuire à feu doux 2 minutes, puis ajouter la purée de tomate, l'ail écrasé, les herbes, le sel, le poivre et les carottes tranchées finement (le goût sucré des carottes neutralisera l'acidité de la purée de tomate).
Verser 2 1/2 pintes (1,5 l) d'eau et cuire sous pression pendant 10 minutes. Laisser s'échapper la vapeur lentement.
Épaissir avec 2 c. à soupe (30 ml) de farine de maïs diluée avec un peu d'eau.

http://www.fr.t-fal.ca
Source: T-fal
Recette # 40654, crée le 2009-09-24 07:15:40 , Vu 1468 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient

Le contenu de cette page nécessite une version plus récente d'Adobe Flash Player.

Obtenir le lecteur Adobe Flash

Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.