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Soupe " diete " de Le andré

Par Le andré Aucune photo
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I N G R É D I E N T S

1 bte de tomate broyé 28 oz
1 bte de tomate en D 28 oz
½ c à té chaque comble d`herbe de Provence,
poivre, romarin, thym, persil et ail en poudre.
2 poivrons vert haché
1 pied céleri coupé en long et en D
2 lbs de carotte coupée en long et en D
2 bte bouillon de boeuf Campbell 10 oz
2 bte bouillon de poulet Campbell 10 oz
(1 enveloppe de Soupe Tomates Légumes
( Lipton délayée dans 1 tasse d`eau chaude )
( la mettre 3 minutes avant la fin de cuisson. )
6 échalottes verte coupée ± ¼ "
1 bte fève Jaune 14 once et son jus
1 bte de fève Verte 14 once et son jus
( 2 tasse de tête de brocoli ( mettre 5 minutes
avant la fin de la cuisson )
6 tasses d`eau

P R É P A R A T I O N

Coupez touts les légumes en petit ou moyen
Placez tout, tomates, bouillon, légumes.etc.etc
dans un gros chaudron.
Bouillir pendant 10 minutes puis baisser le feu
à moitié et laisser mijoter ± 30 minutes
avec le couvercle ¼ " légèrement ouvert.

Ne pas oublier la Soupe Tomate Légumes
diluée dans 1 tasse d`eau 3 minutes avant
la fin de la cuisson. Et les têtes de brocoli
5 minutes avant la fin.

Retirer le chaudron du feu et couvrir complète

Si besoin ajouter 1 tasse à la fois de bouillon
de Légumes dilué dans eau chaude.

Se congèle très bien.

Cela ma donné ± 15 plats de ± 500 ml chaque
de soupe.

ATTENTION CETTE SOUPE EST TRES DIURÉTIQUE.
Source: Le andré
Recette # 59267, crée le 2016-01-28 13:43:46 , Vu 752 fois
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