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Soupe jardinière au poulet de Corralou

Corralou
Portions: 6Préparation: 15 minCuisson: 8 minCuisine: FamilialeDossiers: Soupes - Potages 

A+ a-
si vous avez un petit reste de poulet voici pour vous une soupe rapide a faire.
2 carottes en rondelles
2 branches de céleri en morceaux
1 patate sucrée en cube (moyenne)
1 branche de brocoli émincé
1 petit oignon émincé
1 gousse d'ail émincé

Déposez dans une grande casserole tous ces légumes avec 4 tasses de bouillon de poulet Bovril. Cuire jusqu'à ce que les légumes soit croustillants. Puis retirer du feu

1/2 tasse de cube de poulet cuit
2 tasses de nouille aux œufs déjà cuite
2 échalotes crues émincées
Basilique
Persil
Poivre
1 tasse de bouillon de poulet Bovril

Déposez dans une grande casserole, le poulet et tous les légumes à cuire sauf l'échalote. Ajoutez 3 à 4 tasses d'eau, bouillir jusqu'a ce que les légumes soient cuit croquants. Ajoutez les nouilles, les échalotes, le concentré de bouillon de poulet, et les fines herbes. Gouter et ajuster le gout et servir


Photo 1221

Source: Corralou
Recette 54369, publiée le 2013-04-08 à 14:45, 2689 vues

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7 Commentaires et 1 réponse

2013-04-10 20:44
Bonsoir Corralou, ta soupe a l'air vraiment bonne, je prend la recette , je vais la faire bientôt. Merci

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2013-04-11 15:12
elle est surtout simple a faire tu me dira si tu l'a aimée bon appétit

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2013-04-14 08:21
Je l'essaie , elle a l'air délicieuse .
a

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2013-04-14 15:50
Bonjour Corralou.....je n'ai pas de patate sucrée ni de brocoli. Je peux remplaçé par une poignée d'épinard congelé? Merçi!

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2013-04-15 14:22
bien sur Midamay
tu sais la soupe ca peut tout englober et ca change le gout et ca goute bon bon appétit

2013-08-24 12:18
Elle a ¨Lair délicieuse

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2023-03-22 11:27
Échalotte ou oignon vert?

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2023-03-22 18:48
oignon vert ou autre ca fait pareil

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