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Soupe jardinière au poulet de Corralou

Corralou
Par Corralou Aucune photo
Préparation: 15 minCuisson: 20 minCuisine: Québécoise
A+ a-
2 carottes en rondelles
2 branches de céleri en morceaux
1 patate sucrée en cube (moyenne)
1 branche de brocoli émincé
1 petit oignon émincé
1 gousse d’ail émincé

Déposez dans une grande casserole tous ces légumes avec 4 tasses de bouillon de poulet Bovril. Cuire jusqu'à ce que les légumes soit croustillants. Puis retirer du feu

1/2 tasse de cube de poulet cuit
2 tasses de nouille aux œufs déjà cuite
2 échalotes crues émincées
Basilique
Persil
Poivre
1 tasse de bouillon de poulet Bovril

Ajoutez le poulet, les nouilles, les échalotes, le bouillon de poulet, et les fines herbes. Gouter et ajuster le gout et servir
Source: Corralou
Recette # 57820, crée le 2015-02-09 13:45:47 , Vu 822 fois
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