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Soupe "noce italienne" au crock pot de Nancy Sos

A+ a-
donne 6 portions

1 lbs de poulet hacher
1/2 tasse de chapelure italienne
1 oeuf
1/2 cthe de poudre d'onion,sel,poivre

----------------------------
6 tasses de bouillon de poulet
1/2 tasse d'orzo
1 pk depinard frais queue enlever et hacher

***melanger premiere partie et former de mini boule 1/2 pouce...les bouillir dans de leau saler 6 min

**** mettre bouillon dans le crock pot ajouter les boulettes cuire a low 6 a 8 heure et 1 heure avant la fin de cuisson ajote orzo et epinard...ou a high 3 heure

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Source: Nancy sos
Recette 41585, publiée le 2009-12-01 à 10:13, 1126 vues

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3 Commentaires

Photo de profil de Midamay
2009-12-01 10:13
Je n'ai pas de noce italienne mais je vais la faire c,est sûr....simple et appétissante....
Juste un détail!!!Pourquoi ne pas faire cuireles boulettes dans le bouillon? Merçi

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Photo de profil de Nancy sos
2009-12-01 10:13
Oui ca serai encore une super bonne idee et apres vider dans crock pot la seul chose des fois la boulette ce defait un ptit brin ca fais des morceau et quand tu les met dans ton bouillon dans crok pot ton bouillon reste clair pas de mini morceau qui flotte loll..mais cest juste estetique..loll

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Photo de profil de Midamay
2009-12-01 10:13
Tu as raison Nancy.....et pourquoi j'avais pensé à çà c,est que lorsque je fait mon ragoût de boulettes ces dernières vont dans l'eau pour commencer et ensuite après avoir dégraissé le bouillon qu'elles ont fait, je fais le ragoût dans le bouillon dégraissé et je l'épaissi. Il m'arrive de conserver en congélation du bouillon et je m'en sers.....à l'occasion....

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