Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Soupe poulet et nouilles de ghislaine de Ghislaine

A+ a-
2 cu. a thé d'huile a cuisson
3/4 lb. de 1/2 poitrines de poulet désossées et dépouillées (environ 3) écrasées et coupées en bouchées
1 1/2 tasse d'oignons hachés
1/2 tasse de céleri haché
2 c. à thé d'huile
1 1/2 tasse de carottes tranchées fin
1/2 c. à thé de sel
1/4 c. à thé de poivre
1/8 c. à thé de thym moulu
2 c. à thé de bouillon poulet en poudre
1 feuille de laurier
1 c. à thé de flocons de persil
6 tasses d'eau
3 tasses de nouilles aux oeufs larges, non cuites

Chauffer la première quantité d'huile dans une grande poêle a frire, ajouter le poulet et le faire dorer et cuire jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose.
Verser le poulet dans 1 grande casserole.
Chauffer la seconde quantité d'huile dans la même poêle a frire.
Ajouter l'oignon ,le céleri et les carottes et les faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres, mais encore croquants.
Ajouter les légumes au poulet dans la casserole.
Ajouter les 8 derniers ingrédients.
Porter a ébullition.
Laisser bouillir doucement pendant 8 a 9 minutes, jusqu'à ce que les pâtes soient tendres, mais encore fermes.
Jeter la feuille de laurier.
Donne 7 1/2 tasses.

De Ghislaine

Source: Ghislaine
Recette 12952, publiée le 2004-12-21 à 00:00, 72 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes