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Soupe sans gras de Paula

A+ a-
Portions: 6

3 gros oignons
1 piment vert
1/2 pied de céleri
1 sachet de soupe à l'oignon
2 tomates fraîches ou en conserve
1/2 chou
2 carottes
Sauce soya pour assaisonner (facultatif)

Couper les légumes de la manière désirée.
Couvrir d'eau, la soupe à l'oignon.
Laisser bouillir 1 heure.
Assaisonner à la fin, avec la sauce soya.
*Vous pouvez blanchir les oignons et le chou avant
pour les rendre plus faciles à digérer.



Source: Paula
Recette 10508, publiée le 2004-06-22 à 00:00, 88 vues

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