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Sous-marin poulet tériyaki comme subway de Popo3

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(pour 2 sous-marins)

Marinade:

6 onces de poitrines de poulet désossée,sans peau coupé en lanières de 3/4 pouce
2 c table de sauce tériyaki
1 c table d'eau
2 gousses d'ail émincées
1/4 c thé de gingembre moulu

Dans un petit bol mettre la sauce tériyaki, l'eau, l'ail et le gingembre.
Ajouter les lanières de poulet.
Mariner 20 minutes en brassant quelques fois. Egoutter.

Mettre sur une lèchefrite et passer a BROIL (a 4-5 pouces de l'élément) pendant 3 minutes.
Tourner et remettre encore 2-3 minutes jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rosé.

**micro-ondes: mettre dans un plat 8X8, couvrir de papier ciré et cuire a HIGH 100% pendant 3 1/2 a 5 minutes ou jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rosé. ***Tourner le plat d'un demi-tour a toutes les 2 minutes.

Par portion:
160 calories
27 g de protéines
4 g de sucre
3 g de gras
72 mg de cholestérol
639 mg de sel
268 mg de potassium

Source: Popo3
Recette 10257, publiée le 2004-05-10 à 00:00, 2666 vues

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