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Spaghetti à l'ail et persil de Viviane02

A+ a-
1/2 tasse d'huile d'olive
8 gousses d'ail écrasées
10 c.soupe de persil haché
1 c.thé de poivre
500 g de spaghetti cuits et égouttés garder au chaud

Dans une casserole, chauffer l'huile, ajouter l'ail et faire revenir 3 minutes en remuant souvent jusqu'à ce que l'ail commence à dorer.
Ajouter le persil,poivre et cuire doucement 5 minutes en remuant souvent, retirer du feu.
Mettre les spaghetti dans un grand plat creux et arroser de la sauce et avec deux grandes cuillers.
Mélanger pour bien l'enrober.servir avec du parmesan râpé.
Donne 4 portions


Source: Viviane02
Recette 26769, publiée le 2008-09-14 à 11:21, 87 vues

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