Spaghetti aux sardines de Braun
Une recette semblant sorti de l’ordinaire. Main on peut s’y tromper. Elle flattera votre palais à condition d’aimer les sardines… et les pâtes.
125g de Pignons
3 c. d'huile d'olive
3 boîtes de sardines désarêtées
120 g de filets d'anchois
2 gousses d'ail
1 bouquet de persil
500 g de spaghetti
1. Hacher finement le persil au Multipractic. Mettre de côté et sécher le bol.
2. Introduire l'ail par l'orifice de remplissage dans l'appareil en marche. Hacher finement.
3. Arrêter l'appareil et ajouter les filets d'anchois. Les hacher en travaillant à plusieurs reprises sur la position "instantané".
4. Ajouter les sardines égouttées et les hacher comme précédemment mais plus grossièrement.
5. Faire revenir les pignons dans de l'huile d'olive. Y ajouter le contenu du bol et laisser mijoter quelques minutes en remuant. Ajouter le persil.
6. Ajouter aux spaghetti cuits "al dente" et bien mélanger.
3 c. d'huile d'olive
3 boîtes de sardines désarêtées
120 g de filets d'anchois
2 gousses d'ail
1 bouquet de persil
500 g de spaghetti
1. Hacher finement le persil au Multipractic. Mettre de côté et sécher le bol.
2. Introduire l'ail par l'orifice de remplissage dans l'appareil en marche. Hacher finement.
3. Arrêter l'appareil et ajouter les filets d'anchois. Les hacher en travaillant à plusieurs reprises sur la position "instantané".
4. Ajouter les sardines égouttées et les hacher comme précédemment mais plus grossièrement.
5. Faire revenir les pignons dans de l'huile d'olive. Y ajouter le contenu du bol et laisser mijoter quelques minutes en remuant. Ajouter le persil.
6. Ajouter aux spaghetti cuits "al dente" et bien mélanger.
Source: Braun
Provenance: Cuisiner avec le robot culinaire de luxe Braun Multipractic
Recette
67298, publiée le
2022-04-04 à 08:17, 104 vues