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Spaghettis végétals crus de Yogagirl

Dossiers: Minceur - Santé 

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Pour faire des "spaghettis" crus,
on se sert d'un saladacco ou une mandoline.
http://www.rawganique.com/kitchenequipment.htm
On râpe donc les légumes au choix, très finement,
comme des cheveux d'ange et on les sert avec une sauce crûe.

Des exemples de légumes à utiliser:

courges butternut
betteraves
navet
courgettes
patate douces
carottes
radis Daïkon



Source: yogagirl
Recette 24883, publiée le 2006-12-28 à 00:00, 121 vues

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2 Commentaires

Photo de profil de Féerik
2006-12-28 00:00
allo Yogagirl!

Quel beau nom; il va très bien avec le type de recettes que tu prposes sur le site d'ailleurs; des recettes qui tiennent compte de la santé.
Une remarque cependant, le mot «cru» qu'il soit masculin, féminin ou qu'il soit un nom (crudité), ne prend jamais d'accent circonflexe.

Répondre au commentaire


Photo de profil de Yogagirl
2006-12-28 00:00
Merci FéErik pour le commentaire,
tu as tout-à-fait raison, j'ai enlevé les p'tits chapeaux.
J'aime bien ton pseudonyme, il est très original;-)

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