Spaghettis végétals crus de Yogagirl
Dossiers: Minceur - Santé
Pour faire des "spaghettis" crus,
on se sert d'un saladacco ou une mandoline.
http://www.rawganique.com/kitchenequipment.htm
On râpe donc les légumes au choix, très finement,
comme des cheveux d'ange et on les sert avec une sauce crûe.
Des exemples de légumes à utiliser:
courges butternut
betteraves
navet
courgettes
patate douces
carottes
radis Daïkon
on se sert d'un saladacco ou une mandoline.
http://www.rawganique.com/kitchenequipment.htm
On râpe donc les légumes au choix, très finement,
comme des cheveux d'ange et on les sert avec une sauce crûe.
Des exemples de légumes à utiliser:
courges butternut
betteraves
navet
courgettes
patate douces
carottes
radis Daïkon
Source: yogagirl
Recette
24883, publiée le
2006-12-28 à 00:00, 126 vues