Spare ribs d'irène de Viviane02
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Recettes de Viviane02
Porc
Porc ► Côtes levées
Porc
Porc ► Côtes levées
3 lbs de spare ribs
2 c.soupe de vinaigre
2 oignons coupés en deux
1 c.soupe de gros sel
4 c.soupe de sauce soya
1/2 pot de sauce VH Dry Garlic
2 c.soupe de cassonade
2 c.soupe de ketchup
1/2 c.thé de sel d'ail
faire bouillir les spare ribs 10 minutes avec le vinaigre,oignons et le sel.égoutter.
dans un bol mélanger les autres ingrédients.
verser ce mélange sur la viande dans un plat et bien mélanger.
cuire au four préchauffer à 325 F. de 30 à 35 minutes en mélangeant souvent.
2 c.soupe de vinaigre
2 oignons coupés en deux
1 c.soupe de gros sel
4 c.soupe de sauce soya
1/2 pot de sauce VH Dry Garlic
2 c.soupe de cassonade
2 c.soupe de ketchup
1/2 c.thé de sel d'ail
faire bouillir les spare ribs 10 minutes avec le vinaigre,oignons et le sel.égoutter.
dans un bol mélanger les autres ingrédients.
verser ce mélange sur la viande dans un plat et bien mélanger.
cuire au four préchauffer à 325 F. de 30 à 35 minutes en mélangeant souvent.
Source: Viviane02
Recette
10863, publiée le
2004-07-12 à 00:00, 167 vues