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Spare ribs d'irène de Viviane02

A+ a-
3 lbs de spare ribs
2 c.soupe de vinaigre
2 oignons coupés en deux
1 c.soupe de gros sel
4 c.soupe de sauce soya
1/2 pot de sauce VH Dry Garlic
2 c.soupe de cassonade
2 c.soupe de ketchup
1/2 c.thé de sel d'ail

faire bouillir les spare ribs 10 minutes avec le vinaigre,oignons et le sel.égoutter.

dans un bol mélanger les autres ingrédients.

verser ce mélange sur la viande dans un plat et bien mélanger.

cuire au four préchauffer à 325 F. de 30 à 35 minutes en mélangeant souvent.

Source: Viviane02
Recette 10863, publiée le 2004-07-12 à 00:00, 167 vues

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