Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Spirales au bacon et au cheddar

A+ a-
Les rouleaux peuvent être préparés une journée à l'avance et coupés en
spirales juste avant la cuisson.

* Portions:* 72 spirales

* 20 tranches de pain blanc à sandwich, décroûtées
* 1 boîte de 300 mL [10 onces] de lait concentré sucré [Eagle Brand]
* 60 mL [/4 de tasse] de moutarde préparée
* 5 mL [1 c. à thé] de sauce Worcestershire
* 680 g [1 1/2 livre] de bacon en tranches
* 500 mL - 227 g [2 tasses - 8 onces] de cheddar fort râpé

* Aplatir les tranches de pain au rouleau à pâte.
* Dans un petit bol, mélanger le lait concentré sucré, la moutarde
et la sauce Worcestershire.
* Couper kes tranches de bacon en deux.
* Disposer 3 demi-tranches, côte à côte, sur une surface plate;
recouvrir d'une tranche de pain.
* La tartiner de 15 mL [1 c. à table] comble de mélange au lait
concentré et y saupoudrer 15 mL [1 c. à table] comble de cheddar
râpé.
* Rouler à la manière d'un gâteau roulé, le bacon à l'extérieur.
* Faire tenir en piquant un cure-dents dans chaque morceau de bacon.
* Répéter ces opérations jusqu'à l'utilisation de tous les ingrédients.
* Réfrigérer.
* Chauffer le four à 190°C [375°F].
* À l'aide d'un couteau bien tranchant, diviser les rouleaux en 3
spirales en coupant entre les tranches de bacon.
* Disposer sur la grille d'une plaque à rôtir et faire cuire pendant
20 minutes ou jusqu'à ce que le bacon soit croustillant.

Recette # 40085, crée le 2009-08-10 22:21:59 , Vu 822 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
100% la referaient

Le contenu de cette page nécessite une version plus récente d'Adobe Flash Player.

Obtenir le lecteur Adobe Flash

Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.