Spritz classiques pour presse à biscuits de Tomatecerise
Dossiers: Biscuits - Galettes ► Presse à biscuits
Donne 48 biscuits
Ingrédients:
1 ½ tasse de beurre
1 tasse de sucre
1 oeuf
2 c. À table de lait
1 c. À thé d'essence de vanille
½ c. À thé d'essence d'amandes
3 ½ tasses de farine tout usage
1 c. À thé de poudre à pâte
Préparation:
Préchauffer le four à 375°F.
Battre le beurre et le sucre en crème. Ajouter l'oeuf, le lait, l'essence de vanille et l'essence d'amandes en battant bien. Mélanger ensemble la farine et la poudre à pâte et ajouter graduellement au mélange au beurre et mélangeant pour obtenir une pâte molle. Ne pas réfrigérer.
Placer la pâte dans la presse à biscuits et presser les biscuits sur une plaque non graissée.
Cuire au four 10 à 12 minutes ou jusqu'à légère coloration dorée sur les bords. Retirer de la plaque et laisser refroidir sur une grille.
Note: J'aime saupoudrer les biscuits de sucre coloré avant la cuisson.
Ingrédients:
1 ½ tasse de beurre
1 tasse de sucre
1 oeuf
2 c. À table de lait
1 c. À thé d'essence de vanille
½ c. À thé d'essence d'amandes
3 ½ tasses de farine tout usage
1 c. À thé de poudre à pâte
Préparation:
Préchauffer le four à 375°F.
Battre le beurre et le sucre en crème. Ajouter l'oeuf, le lait, l'essence de vanille et l'essence d'amandes en battant bien. Mélanger ensemble la farine et la poudre à pâte et ajouter graduellement au mélange au beurre et mélangeant pour obtenir une pâte molle. Ne pas réfrigérer.
Placer la pâte dans la presse à biscuits et presser les biscuits sur une plaque non graissée.
Cuire au four 10 à 12 minutes ou jusqu'à légère coloration dorée sur les bords. Retirer de la plaque et laisser refroidir sur une grille.
Note: J'aime saupoudrer les biscuits de sucre coloré avant la cuisson.
Source: Tomatecerise
Recette
23948, publiée le
2008-09-03 à 11:22, 182 vues