Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Spritz épices lebkuchen pour presse à biscuits de Tomatecerise

A+ a-
Ingrédients:
2/3 tasse de sucre
1 tasse de beurre, ramolli
1 oeuf
½ c. À thé de sel
1 c. À thé de cannelle
1 c. À thé de muscade
½ c. À thé de piment de la Jamaïque moulu (all spices ou tout épice)
¼ c. À thé de clou de girofle moulu
2 c. À thé d'essence de vanille
2 ¼ tasses de farine tout usage

Glace:
1 tasse de sucre à glacer
2 c. À table de lait
½ c. À thé d'essence de vanille

Préparation:
Préchauffer le four à 400°F.

Dans un grand bol à mélanger, combiner le sucre, le beurre, l'oeuf, le sel, les épices et l'essence de vanille. Battre à vitesse moyenne en raclant souvent le bol, jusqu'à ce que la texture soit légère et duveteuse, 2 à 3 minutes. Ajouter la farine, battre à vitesse réduite en raclant souvent le bol, jusqu'à ce que tout soit bien mélangé, 2 à 3 minutes. Si la pâte est trop molle, couvrir et réfrigérer jusqu'à ce qu'elle soit assez ferme pour former de biscuits, 30 à 45 minutes.

Placer la pâte dans la presse et former des biscuits selon la forme désirée à 1 pouce d'intervalle sur une plaque à biscuits.

Cuire au four 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.

Pour la glace: Dans un petit bol, mélanger ensemble le sucre à glacer, le lait et l'essence de vanille jusqu'à texture lisse. Verser en filets ou presser sur les biscuits chauds.


Source: Tomatecerise
Recette 24055, publiée le 2008-09-03 à 11:55, 138 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes