Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Steak de côte de boeuf a la texane de Nell

Steak de côte de boeuf a la texane de Nell | Photo de Nell
A+ a-
2 beaux steaks de côte pour le BBQ

Dans une grande assiette, contenant les deux steak, mettre,
3 c. a soupe de jus de lime
3 c. a soupe de sauce worcestershire
Bien mélanger et déposez les steaks en les tournant pour bien mouiller.
Mariner 2 a 3 heures.


La pâte d'épices,
1 c. a soupe d'ail pressé
1 c. a thé d'origan
1/3 c. a thé de thym
1/8 de c. a thé de poivre de cayenne
1/8 c. a thé de poudre de chili
1 c. a soupe de poivre du moulin
1/2 c. a thé de paprika
Bien mélanger, réserver.

Après avoir retiré les steaks de la marinade, les éponger et les enrober de la pâte d'épices en pressant dessus pour qu'elle adhère bien sur les deux faces.

Cuire au BBQ a la cuisson désirer et servir.

Un steak bien relevé.

Source: nell
Recette 52647, publiée le 2012-09-04 à 15:41, 1494 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?


1 passionné a aimé ⭐⭐⭐⭐⭐
100% referaient la recette ✅

⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes