Steak teriyaki pour mijoteuse de Colombo
Dossiers: Boeuf - steak, rôti, cubes
Mijoteuse - Crock Pot ► Viandes (Agneau - Boeuf - Porc - Jambon - Poulet - Saucisse - Veau à la mijoteuse) ► Boeuf à la mijoteuse ► Bifteck à la mijoteuse
Mijoteuse - Crock Pot ► Viandes (Agneau - Boeuf - Porc - Jambon - Poulet - Saucisse - Veau à la mijoteuse) ► Boeuf à la mijoteuse ► Bifteck à la mijoteuse
2 1/2 livre de tranche de surlonge
2 c. à table d'huile de canola
1 c. à thé gingembre moulu
1/2 tasse de sauce soya
1 c. à table de sucre
1 gousse d'ail écrasé
Coupez le steak en languette de 1/8-pouces d'épaisseur.
Combinez les ingrédients restants dans un bol.
Placez la viande dans la mijoteuse.
Versez la sauce sur le dessus.
Couvrir et cuire à LOW pendant 6 à 8 heures.
Servir avec du riz.
Variante: vous pouvez ajouter piments verts et/ou champignons à la dernière heure de cuisson.
Par : Colombo
Recette essayée, nous avons bien aimé, malgré que la viande n'était pas tendre. J'ai servi avec du riz au légumes.
Très bon goût.
Mireille
2 c. à table d'huile de canola
1 c. à thé gingembre moulu
1/2 tasse de sauce soya
1 c. à table de sucre
1 gousse d'ail écrasé
Coupez le steak en languette de 1/8-pouces d'épaisseur.
Combinez les ingrédients restants dans un bol.
Placez la viande dans la mijoteuse.
Versez la sauce sur le dessus.
Couvrir et cuire à LOW pendant 6 à 8 heures.
Servir avec du riz.
Variante: vous pouvez ajouter piments verts et/ou champignons à la dernière heure de cuisson.
Par : Colombo
Recette essayée, nous avons bien aimé, malgré que la viande n'était pas tendre. J'ai servi avec du riz au légumes.
Très bon goût.
Mireille
Source: Colombo
Recette
3597, publiée le
2004-02-25 à 00:00, 247 vues