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Sublimes muffins au chocolat de Roussine

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Sublimes muffins au chocolat

Gâteau
3 carrés de chocolat non sucré Baker
1/3 de tasse d'huile
2 oeufs
1 cuil.à thé de vanille
1 et 1/3 de tasse de lait
2 tasses de farine
1/2 tasse de sucre
2 cuil.à thé de soda
1 tasse de chipits de chocolat mi-sucrés
chauffer le four à 400 degrés,graisser légèrement 12 moules à muffins.Faire fondre le chocolat avec l'huile à feu doux remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu,ajouter les oeufs,la vanille et le lait.Mélanger les ingrédients secs dans un grand bol,incorporer le mélange de chocolat et la moitié des chipits,mélanger jusqu'à ce que le mélange soit humide.Ne pas trop mélanger.Remplir les moules à muffins,parsemer le reste des chipits sur la pâte.Cuire au four 20 à 25 minutes.Laisser refroidir 5 minutes,démouler.

Source: roussine
Recette 24664, publiée le 2006-12-12 à 00:00, 345 vues

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