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Substitutions au cacao de Cacao Fry

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N'oubliez pas que vous pouvez utiliser le Cacao Fry dans toutes vos recettes favorites à base de chocolat. Il coûte moins cher et remplace avantageusement les diverses sortes de chocolat pour la cuisson.

Vous n'avez qu'à faire les substitutions en suivant les directives ci-dessous.

Utiliser 2-½ c. à table de CACAO FRY et 1 c. à table de beurre, margarine ou graisse végétale, pour chaque carré de chocolat de lance demandé dans la recette.

Utiliser des cuillères et des tasses à mesurer standard. Toutes les mesures sont rases.

Si la farine à gâteau ou à tout usage que vous utilisez a été PRÉ­ TAMISEÉ, par le manufacturier, NE PAS LA TAMISER avant de mesurer ... sinon TAMISER UNE FOIS avant de mesurer.

Source: Cacao Fry
Recette 71023, publiée le 2022-10-07 à 07:43, 305 vues

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