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Sucettes glacées au yogourt de Coup De Pouce

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(8 portions)

Ingrédients:

3 tasses (750 ml) yogourt à la vanille
2 tasses (500 ml) mélange de petits fruits surgelés (framboises, fraises, mûres, bleuets) (Europe's Best)
4 c. à thé de sucre (facultatif)
2 tasses (500 ml) morceaux de mangues surgelées (Europe's Best)

Préparation:

Au robot ou mélangeur, mélanger 1 ½ tasse du yogourt et les petits fruits jusqu'à l'obtention d'une purée lisse. Ajouter 2 c. à thé du sucre, si désiré. Réserver. Dans un récipient propre, répéter l'opération avec le reste du yogourt et les morceaux de mangue. Ajouter le reste du
sucre, si désiré.

Dans 8 verres en plastique d'une capacité de 7 oz (200 ml) chacun, superposer environ 3 c. à
table de chacun des mélanger, en alternant les couleurs de façon à former 4 couches. Insérer un bâton à café au centre de chacune des sucettes. Congeler pendant au moins 2 heures ou jusqu'à ce que les sucettes aient pris.

Démouler en passant le verre sous l'eau chaude pendant quelques secondes.

Source: Coup de pouce
Recette 32881, publiée le 2008-04-30 à 00:00, 58 vues

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