Sucettes glacées (popsicles) maison au raisin de Anne Desjardins
Dossiers: Popsicles - Fudges glacés maison
- 1 sachet de gélatine neutre
- 3 t. de jus de raisin non sucré
- 60 ml (4 c. à soupe) de jus de citron frais
- 1/2 t. d'eau froide
- 75 ml (5 c. à soupe) de sucre
Faire gonfler la gélatine dans le jus de citron.
Mettre dans une casserole, ajouter l'eau et le sucre.
Faire chauffer à feu doux en remuant constamment jusqu'à dissolution complète. Ne pas faire bouillir.
Ajouter le jus de raisin. Bien remuer.
Placer dans des moules spécialement conçus à cet effet.
Laisser prendre au congélateur quelques heures.
- 3 t. de jus de raisin non sucré
- 60 ml (4 c. à soupe) de jus de citron frais
- 1/2 t. d'eau froide
- 75 ml (5 c. à soupe) de sucre
Faire gonfler la gélatine dans le jus de citron.
Mettre dans une casserole, ajouter l'eau et le sucre.
Faire chauffer à feu doux en remuant constamment jusqu'à dissolution complète. Ne pas faire bouillir.
Ajouter le jus de raisin. Bien remuer.
Placer dans des moules spécialement conçus à cet effet.
Laisser prendre au congélateur quelques heures.
Source: Anne desjardins
Recette
15540, publiée le
2005-10-07 à 00:00, 837 vues