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Sucre à la crème de tante imelda de Liseron

Dossiers: Écoeuranteries 

A+ a-
3 tasses de cassonade
5 onces de lait carnation évaporé
1/4 livre de beurre ou margarine


Faire bouillir pendant 20 minutes

Retirer du feu

AJOUTER:

1 LIVRE OU 2 TASSES DE SUCRE EN POUDRE

Brasser un peu jusqu'à ce que vous sentiez que le tout est un peu ferme.

Ajouter des noix hachées et de la vanille 1 c. à soupe

BEURRER UN PLAT DE 8 X 8

ET VERSER DANS CE PLAT ET LAISSER PRENDRE

et le tour est joué.


Excellent sucre à la crème




Source: Liseron
Recette 37534, publiée le 2008-12-11 à 07:03, 504 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

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Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

3 Commentaires

Photo de profil de Larouche
2008-12-11 07:03
Merci pour cette recette, malheureusement le sucre à la crème s'égrenne et devient dur. Il y a trop grande quantité de sucre en poudre. Je suis déçue.

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Photo de profil de Liseron
2008-12-11 07:03
Je suis bien navrée , Larouche, j'ai fait ce sucre à la crème plusieurs fois et cela a toujours été un succès.
Peut-être que si pour vous, vous mettiez moins de sucre en poudre ce serait un succès. Vous mentionnez qu'il s'égrennait mais j'aimerais savoir si vous l'avez trouvé bon quand même.
Merci

Répondre au commentaire


Photo de profil de Larouche
2008-12-11 07:03
Oui, il est bon quand même. Je le conserve dans une boîte de métal . Certain qu'il sra mangé.

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