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Sucre à la crème jeu d'enfant au micro-ondes de Franius

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Dans une grosse tasse en pyrex, mélangez ensemble:

1 tasse de cassonade pâle
1 tasse de sucre
1 tasse de crème 35% à cuisson
2 cuillères à table de beurre
1 cuillère à thé d'essence de vanille.(facultatif)

Mélangez le tout à la cuillère.

Mettre au micro-ondes 6.40 minutes, sortir et brassez à la cuillère.

Remettre au micro-ondes 3.20 minutes. Le temps de cuisson respecté est le secret de réussite.

Laissez reposer sur le comptoir 5 minutes.

Brasser à la mixette électrique 4 minutes.

Etendre dans un plat en pyrex, pas trop grand, ou une assiette à tarte.

Mettre au réfrigérateur 1 heure, avant de couper en morceaux.

Dégustez.

Source: franius
Recette 51043, publiée le 2012-01-01 à 23:39, 2179 vues

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11 Commentaires et 1 réponse

Photo de profil de Fanchon
2012-01-01 23:39
Pourrais je savoir la force de votre micro onde
svp
merci

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Photo de profil de Toffee
2012-01-01 23:39
Même question merci ;-)

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Photo de profil de Autruche
2012-01-01 23:39
Même question aussi pour moi, merci

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Photo de profil de Franius
2012-01-01 23:39
mon four micro-ondes à 1000 watt.
A la fin du 3.20 minutes, vous brassez aussi à la cuillère.
Le plat de pyrex peut être beurré légèrement.
Impossible de rater.

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Photo de profil de Fanchon
2012-01-01 23:39
ok merci
J'ai fais une recette aux fêtes quand il ne m'en restera plus je vais essayer le tien

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Photo de profil de Toffee
2012-01-01 23:39
Un grand merci pour cette précision , bonne soirée :)

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Photo de profil de Autruche
2012-01-01 23:39
Merci beaucoup pour le renseignement

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Photo de profil de Jocemi
2015-07-11 11:27
Franchement il faut le faire!...Merci

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2015-07-15 10:26
En effet, facile à réussir . Merci Jocemi.

Photo de profil de Luna2
2015-07-20 21:36
j'aimerais savoir si on peut prendre de la crème 35 à fouetter ou si on prend seulement la crème 35 à cuisson, merci pour le renseignement

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Photo de profil de Franius
2015-07-27 09:25
seulement utiliser de la crème à cuisson 35 %

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Photo de profil de Cprinceroy
2015-07-31 08:15
Crème 35% à fouetter

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