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Supersalade au riz de Uncle Ben's

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250 ml (1 tasse) de Riz de marque UNCLE BEN'S CONVERTED®
575 ml (2-½ tasses) d'eau
5 ml (1 c. à thé) de sel
375 ml (1-½ tasse) de mayonnaise
150 ml (⅔ tasse) d'échalotes, hachées finement
10 ml (2 c. à thé) de moutarde préparée
2 ml (½ c. à thé) de sel
150 ml (⅔ tasse) de concombre, pelé et coupé en cubes
125 ml (½ tasse) de céleri, coupé en cubes
75 ml (⅓ tasse) de radis, tranchés finement

• Cuire le riz à l'eau additionnée de sel selon le mode d'emploi de l'emballage (en omettant le beurre). Laisser refroidir.

• Mélanger la mayonnaise, les échalotes, la moutarde et le sel. Incorporer au riz. Couvrir et réfrigérer.

• Ajouter le concombre, le céleri et les radis avant de servir.

DONNE 6-8 PORTIONS DE 125 ml (½ TASSE).

Source: UNCLE BEN'S
Recette 68722, publiée le 2022-06-08 à 16:21, 228 vues

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2 Commentaires et 1 réponse

Photo de profil de Chiboum
2022-06-14 10:16
Pourquoi le titre de cette recette est aux pommes de terre et qu'il n'y en a pas dans les ingrédients?

Répondre au commentaire


2022-06-14 13:24
Bonjour Chiboum,

Aucune espèce d'idée LOL c'était bien le titre de cette recette dans le livret Uncle Ben's. En cliquant sur le lien la recette est à la page 9 recette #3. C'est peut être une mauvaise traduction ;)

https://www.passionrecettes.com/forum/files/Uncle_Bens_Recettes.pdf

Je vais modifier pommes de terre pour riz dans le titre pour "Supersalade au riz de Uncle Ben's"

Merci pour ton commentaire et pour la remarque.

Bonne journée à toi!

Photo de profil de Chiboum
2022-06-15 07:58
Merci Mireille et bonne journée à toi aussi

Répondre au commentaire


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