Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Suprême de poulet wladimir de Viviane02

A+ a-
Viviane02

6 suprêmes de poulet
3/4 de tasse de farine assaisonnée avec 1/2 c.à.thé de sel et de poivre
4 c.à .table d'huile d'olive
1 tasse 1/3 de sauce béarnaise (la sauce knorr est bonne pour ça...si tu ne peux pas la faire )
2 tasses 1/2 de poulet chaud

1 carotte en julienne pré-cuite (blanchie)
1 branche de céleri en julienne pré-cuite (blanchie)
1/2 piment vert en julienne pré-cuite (blanchie)

préchauffer le four à 250 degré
roulez la viande dans la farine assaisonnée
chauffer l'huile et faire cuire 20-25 min en tournant souvent et surveiller bien faut pas que ça brûle donc doucement.
mettre dans une assiette chaude
mettre la sauce béarnaise au bain-marie sur feux doux cuire 5 min ...NE PAS FAIRE BOUILLIR
ajouter le bouillon en remuant au fouet retirer du feu ajouter les légumes blanchie dans la sauce
napper les suprêmes de la sauce et déguster


Source: Viviane02
Recette 25827, publiée le 2007-02-10 à 00:00, 81 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes