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Suprêmes de dinde aux artichauts de Viviane02

A+ a-
2 suprêmes de dinde aplatis
1 c. soupe de câpres rincées
1/3 tasse de mayonnaise
2 c. soupe de parmesan râpé
170 ml de coeurs d'artichauts marinées hachés
1 c. thé de thym sec

Mélanger les câpres, mayonnaise, parmesan, artichauts et thym ensemble.
Dans une poêle chauffer 2 c. soupe d'huile d'olive et faire dorer les suprêmes des deux côtés.
Mettre les suprêmes dans un plat à gratin, dessus mettre le mélange d'artichauts.
Cuire au four préchauffer à 350*F. pendant 20 minutes et servir avec des pâtes revenues dans du beurre.
Donne : 2 portions.
Par : Viviane02


Source: Viviane02
Recette 1596, publiée le 2004-03-05 à 00:00, 56 vues

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