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Tablettes au chocolat et à la menthe de Lynn S.b. Et Dragée

Dossiers: Bisquick - Tea-bisk 

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Préparation: 20 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 24

Mélange 1:
1/2 tasse (110 g) de beurre
1/4 tasse (55 g) de sucre
1/4 tasse (20 g) de cacao
1 1/2 tasse (environ 260 g) de Bisquick

Mélange 2:
1/4 tasse (55 g) de beurre
2 tasses (300 g) de sucre à glacer
1 oeuf
1/4 c. à thé (1,25 ml) d'essence de menthe
Quelque gouttes de colorant vert

Mélange 3:
4 carrés (125 g; 4 oz) de chocolat mi-sucré
1 c. à soupe (15 g) de beurre

Tapisser de papier ciré un moule à gâteau carré de 9 po (22,5 cm). Préchauffer le four à 350°F (180°C). Mélange 1 : Battre le beurre et le sucre ensemble. Incorporer le cacao et le Bisquick. Étendre dans le moule et cuire de 12 à 15 minutes à 350°F (180°C). Laisser refroidir. Réserver.

Mélange 2: Défaire le beurre en crème avec le sucre à glacer, l'oeuf et l'essence de menthe. Ajouter le colorant. Bien mélanger. Étendre sur le gâteau et réfrigérer. Mélange 3: Faire fondre le chocolat avec le beurre et garnir le dessus du gâteau refroidi. Lorsque le gâteau est ferme, couper en tablettes.
Source : Lynn S.B. et Dragée



Source: Lynn s.b. et dragée
Recette 2794, publiée le 2004-02-13 à 00:00, 72 vues

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