Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Tapenade aux olives vertes (ma recette) de Katouchka

A+ a-
1 bte d'olives vertes dénoyautées
60 gr de poudre d'amandes
3 gousses d'ail
huile d'olive

mixer les olives jusqu'à obtenir une purée onctueuse mais pas trop fine, ajouter la poudre d'amandes ainsi que les gousses d'ail passées au presse ail.introduire peu à peu l'huile d'olive (environ 1/3 de verre pour cette quantité de base), mais il faut surveiller, le mélange est bon lorsque l'ensemble est onctueux mais pas trop mou, si c'est le cas ajouter un peu de poudre d'amandes jusqu'au résultat voulu.
Servir à l'apéritif avec des petits croûtons, l'on met dans un ramequin au centre de la table et chacun se sert.

Source: katouchka
Recette 47006, publiée le 2010-12-16 à 05:45, 159 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes