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Tarte à la citrouille deux étages

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8 portions (23 g glucides, allégée 8g glucides)

2 paquets (250g) Fromage à la crème PHILDELPHIA ramolli
125 ml (1/2 tasse) Édulcorant (remplace le sucre dans la recette)
7 ml (1/2 c. table) Essence vanille
2 Oeufs
125 ml (1/2 tasse) Citrouille cuite réduite en purée.
pincée Clou de girofle moulu
pincée Muscade moulue
80 ml (1/3 tasse) Chapelure de biscuits émiettée
125 ml (1/2 tasse) Garniture fouettée COOL WHIP légère (ou de crème fouettée sucrée à l'éducorant.)

Mélanger le fromage à la crème, le sucre et l'essence de vanille dans un mélangeur à vitesse moyenne jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Ajouter les oeufs et mélanger encore. Ne pas trop mélanger après l'addition des oeufs.
Enlever 250 ml du mélange et ajouter la citrouille et les épices.
Étendre la chapelure dans le fond d'un moule.
Ajouter le mélange (sans citrouille) comme première étage à la tarte. Ajouter par dessus le mélange avec citrouille.
Cuire au four 325 degrés F durant 25-30 minutes. Jusqu'à ce que le centre soit cuit. Réfrigérer 3 heures.
Servir avec la garniture fouettée.



Recette 7886, publiée le 2004-03-26 à 00:00, 219 vues

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