Tarte à la compote de rhubarbe et poudre d'amandes #765 de Mate Bella
Source inconnue
Préparation 20 min
Cuisson 30 min
Ingrédients (pour 4 personnes)
- 1 pâte brisée
- 500 g de rhubarbe
- 100 g de poudre d'amandes
- 150 g de sucre
- 1 gousse de vanille
Préparation
Pelez et coupez la rhubarbe en morceaux.
Faites-les cuire avec le sucre, la gousse de vanille fendue et 2 cuillères à soupe d'eau jusqu'à obtenir une compote.
Étalez la pâte dans un moule à tarte, piquez-la et faites-la cuire 20 min au four à 180°C (thermostat 6).
Laissez refroidir.
Parsemez la poudre d'amandes sur le fond de pâte et recouvrez de compote de rhubarbe.
Repassez au four 10 min et laissez reposer.
Préparation 20 min
Cuisson 30 min
Ingrédients (pour 4 personnes)
- 1 pâte brisée
- 500 g de rhubarbe
- 100 g de poudre d'amandes
- 150 g de sucre
- 1 gousse de vanille
Préparation
Pelez et coupez la rhubarbe en morceaux.
Faites-les cuire avec le sucre, la gousse de vanille fendue et 2 cuillères à soupe d'eau jusqu'à obtenir une compote.
Étalez la pâte dans un moule à tarte, piquez-la et faites-la cuire 20 min au four à 180°C (thermostat 6).
Laissez refroidir.
Parsemez la poudre d'amandes sur le fond de pâte et recouvrez de compote de rhubarbe.
Repassez au four 10 min et laissez reposer.
Source: Mate bella
Recette
49358, publiée le
2011-07-15 à 07:30, 114 vues