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Tarte à la courgette de Mamina13

Tarte à la courgette de Mamina13 | Photo de Mamina13
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Ingrédients:

Pâte brisée maison ou acheté

2 à 3 courgettes

Grosses tomates cerises

3 oeufs

1 cas d'huile d'olive

1 gousse d'ail

sel, poivre,origan

1 gros oignon

Faire une pâte brisée :

Découpez une ou deux courgettes, et quelques rondelles de tomates : (cela dépend de la taille de la tarte)

Je les ai découpé en lanières que j'ai roulé et j'ai fait une conpotée d'oignons que j'ai mis sur la pâte au fond

Faites un appareil avec : 3 oeufs, 1 cc d'huile d'olive, 1 gousse d'ail hachée, du sel, du poivre, de l'origan (ou paprika, ou cumin, perso je fais qu'avec de l'origan)

Déposez la préparation sur les rondelles de courgettes et de tomates, que vous aurez disposées sur le fond de tarte. Faire cuire 30 à 40 minutes, th 7 (220°) :

http://mamina13.canalblog.com/

Source: Mamina13
Tarte à la courgette de Mamina13 | Photo de Mamina13
Recette 58957, publiée le 2015-11-16 à 14:44, 246 vues

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