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Tarte à la rhubarbe ii de Lune 65

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4 tasses de rhubarbe
1/3 de farine
1 1/2 tasse de sucre
1/4 c.à thé de muscade
2 oeufs légèrement battus
1c.à table de lait
1c. à table de beurre

Remplire l`abaisse de rhubarbe coupée en dés.Mélanger les ingrédients sec puis y ajouter oeufs battus et le lait, bien mélanger.Verser sur la rhubarbe couvrir de noisettes de beurre. Recouvrir d`un abaisse et cuire à 400 degré F 50 à 60 minutes.

Lune 65


Source: Lune 65
Recette 9233, publiée le 2004-04-02 à 00:00, 90 vues

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