Tarte au pomme rapide (sans gluten) de Baillanne
Préchauffer le four à 350F
1 oeuf
¾ tasse de sucre
½ tasse de mélange de farine sans gluten
¼ c à thé de levure chimique sans gluten
2 tasses de pommes ^râpées
1 pincée de sel
Mélanger tout les ingrédients.
Etendre dans une assiette à tarte graissée
Saupoudrer de cannelle ou cassonade au goût.
Cuire 35 minutes.