Tarte aux fraises & rhubarbe de Capucine
Fruits ► Bleuets
Fruits ► Fraises et Framboises
Fruits ► Rhubarbe
4 abaisses d'un diamètre de 9"
3 tasses de rhubarbe nettoyée en mcx de ½"
3 tasses de fraises
1/2 tasses de cassonade
1/2 tasses de sucre
1/4 tasses de fécule de maïs
1 pincée de sel
PRÉPARATION:
Placer une abaisse dans le fond de l'assiette, verser le remplissage bien mélangé,poser l'autre abaisse, dorer à l'oeuf et cuire à 350 Far environ 40 à 50 minutes.
Vous pouvez aussi la faire avec 1 1/2 tasses de chacun des fruits suivants: bleuets, framboises rhubarbe et pommes
Merci pour vos belles recettes! je vais me monter un dossier rhubarbe!
Capucine