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Tarte aux fruits à la japonaise de Lunou

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(source: Lunou)

2 oeufs
1 tasse de sucre blanc
1/2 tasse beurre ou margarine

1/2 tasse noix de coco
1/2 tasse raisins secs
1/2 tasse noix de grenoble ou pacane hachées
1 c.thé vanille
2 c.thé vinaigre

1 abaisse de pâte brisée non-cuite

Dans un bol bien mousser les oeufs, puis incorporer le sucre et le beurre.

Ajouter les 5 ingrédients suivants. Remuer.

Verser l'appareil dans la croûte.
Cuire dans le bas du four, à 350*F quelques 40 min, jusqu,à ce que la garniture soit prise.

tiré du livre Les tartes, de Jean Paré

Lunou

Source: Lunou
Recette 13059, publiée le 2005-01-06 à 00:00, 58 vues

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