Tarte aux pommes, croûte et garniture au graham de Lexibule
Tout au long de sa cuisson, ce dessert libère un parfum des plus agréable. Une fois sur la table, on se laisse volontiers tenter!! Un heureux mélange d'ingrédients qui saura assouvir les petits becs sucrés de votre maisonnée:)
Préparation: 45 minutes
Cuisson: 20-25 minutes
Portions: 8-10
Ingrédients:
Garniture de couverture :
1/3 tasse (85 ml) biscuits Graham
2 c.à soupe (30 ml) cassonade
2 c.à soupe (30 ml) beurre, fondu
Croûte de biscuits graham :
1 tasse (250 ml) biscuits Graham
1/2 tasse (125 ml) beurre
1/2 tasse (125 ml) farine
1 pincée sel
1 c.à soupe (15 ml) sucre
2-3 c.à soupe (30-45 ml) eau, (facultatif moi pas ajouter)
Garniture aux pommes :
7-8 pommes , pelées, en tranches
2 c.à soupe (30 ml) beurre
2/3 tasse (170 ml) sucre
1 goutte jus de citron
2 c.à soupe (30 ml) farine
1-2 c. à thé de cannelle (moi 1c. à thé 5ml)
Méthode:
1)La croûte : Mélanger le tout et foncer le fond d'une assiette à tarte. Mettre de côté.
2)Garniture aux pommes : Faire cuire le tout dans une casserole jusqu'à ce que les pommes (moi Lobo) attendrissent. Brasser régulièrement. Ajouter 1-2 c. à soupe d'eau au besoin.
3)Quand les pommes son bien cuites (moi 7-8 minutes), verser les pommes dans la croûte.
4)Garniture de couverture : Mélanger le tout et saupoudrer ce mélange sur les pommes, ensuite faire cuire la tarte au four à 350° 20 à 25 minutes
Source : Sylvie Simar, par Dionysus
https://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2009/09/tarte-aux-pommes-croute-et-garniture-au.html
Préparation: 45 minutes
Cuisson: 20-25 minutes
Portions: 8-10
Ingrédients:
Garniture de couverture :
1/3 tasse (85 ml) biscuits Graham
2 c.à soupe (30 ml) cassonade
2 c.à soupe (30 ml) beurre, fondu
Croûte de biscuits graham :
1 tasse (250 ml) biscuits Graham
1/2 tasse (125 ml) beurre
1/2 tasse (125 ml) farine
1 pincée sel
1 c.à soupe (15 ml) sucre
2-3 c.à soupe (30-45 ml) eau, (facultatif moi pas ajouter)
Garniture aux pommes :
7-8 pommes , pelées, en tranches
2 c.à soupe (30 ml) beurre
2/3 tasse (170 ml) sucre
1 goutte jus de citron
2 c.à soupe (30 ml) farine
1-2 c. à thé de cannelle (moi 1c. à thé 5ml)
Méthode:
1)La croûte : Mélanger le tout et foncer le fond d'une assiette à tarte. Mettre de côté.
2)Garniture aux pommes : Faire cuire le tout dans une casserole jusqu'à ce que les pommes (moi Lobo) attendrissent. Brasser régulièrement. Ajouter 1-2 c. à soupe d'eau au besoin.
3)Quand les pommes son bien cuites (moi 7-8 minutes), verser les pommes dans la croûte.
4)Garniture de couverture : Mélanger le tout et saupoudrer ce mélange sur les pommes, ensuite faire cuire la tarte au four à 350° 20 à 25 minutes
Source : Sylvie Simar, par Dionysus
https://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2009/09/tarte-aux-pommes-croute-et-garniture-au.html
Source: Lexibule
Recette
40689, publiée le
2009-09-28 à 20:50, 1911 vues