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Tarte aux tomates de carine de Véga

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Tarte aux tomates de Carine

Pâte
250 gr de farine
la valeur d'un œuf de margarine ou de beurre
1 petit verre d'eau chaude(verre à eau)
1 càc de levure chimique
1 càc de sel

garniture
moutarde
150 gr de gruyère en lamelles
50 gr de gruyère râpé
4 grosses tomates en tranches
2 tranches de jambon
sel, poivre
huile d'olive.

Préchauffer le four à 200°C( ben oui)
Préparer la pâte, en foncer un moule, la piquer de quelques coups de fourchette.
Etaler la moutarde en couche mince, déposer les lamelles de fromage, ensuite les tranches de jambon et terminer par les tranches de tomates, arroser de quelques gouttes d'huile d'olive (moi j'ajoute un peu de mélange à pizza de Ducros sur le dessus des tomates, pas trop car dedans il y a du piment)recouvrir de fromage râpé et cuire environ 35 min.
Manger chaud ou tiède avec une salade verte.

Source: véga
Recette 33829, publiée le 2008-06-16 à 00:00, 30 vues

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