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Tarte fine au livarot et au cumin de Titoou77

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Pour 6 personnes

Ingrédients :
- 400 g de pâte feuilletée
- 1 livarot
- 2 pommes golden
- 2 c. à soupe rases de noisettes mondées hâchées
- 1 c. à soupe de graines de cumin

Préparation :
1. Préchauffez le four à th. 7-210°C. Recouvrez la plaque du four de papier sulfurisé. Etalez la pâte feuilletée sur un plan de travail fariné, et découpez-y 6 disques d'un diamètre légèrement supérieur à celui du fromage. Posez les disques de pâte sur la plaque, piquez-les avec une fourchette, et réservez au frais.
2. Lavez et séchez les pommes, évidez-les et coupez-les en rondelles. Coupez ensuite le fromage en six dans l'épaisseur.
3. Répartissez les rondelles de pomme sur les disques de pâte. Parsemez-les de noisettes hâchées. Recouvrez d'une tranche de livarot. Parsemez de graines de cumin.
4. Enfournez pour 20 minutes. Servez dès la sortie du four.

Source: Titoou77
Recette 53865, publiée le 2013-02-01 à 11:20, 12 vues

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