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Tarte oh! la la . . . de Dianel

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Tarte oh! la la . . .

Des arachidies,de la noix de coco et des raisins baignant dans une
remplissage au beurre digne d'une tarte aux pacanes.


1 croûte de tarte de 22.5 cm,non cuite
2 oeufs
175 ml de cassonade pressée
125 ml de beurre ramolli
5 ml de vanille
250 ml d'arachides salées
125 ml de noix de coco en flocons
125 ml de raisins

METTRE les oeufs,la cassonade,le beurre et la vanille dans un bol à
mélanger.Battre pour bien mélanger.Incorporer,en remuant,les arachides
et la noix de coco et les raisins.
VERSER le mélange dans la croûte de tarte non cuite.
CUIRE à 180 C 350 F sur le grille inférieure du four pendant 40 min ou
jusqu'à ce que le dessus soit doré. Servire chaud ou froid.

Avec de la crème glacer c'est très bon.

Source: Dianel
Recette 20361, publiée le 2006-05-17 à 00:00, 202 vues

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