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Tarte quiche à l'oignon de Denlovert

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Semi cuire 1 croute à tarte de 9 pouces
15 à 20 minutes à 300*F.

À feu moyen cuire sans colorer
4 oignons moyens tranchés ( environ 10 à 12 onces )
dans 3 cuil. à table d'huile végétale.

Étendre sur la pâte semi-cuite.

Mélnger:
2 gros oeufs battus,
5 cuil. à table de lait,
1 demie cuil. à thé de muscade moulue.
1 quart ou - de poivre de cayenne.

Étendre sur les oignons dans la croute à tarte.

Étendre 4 onces de fromage cheddar médium ou fort râpé sur le tout.

Cuire à 350*F. 35 à 40 minutes.


Source: denlovert
Recette 39999, publiée le 2009-07-31 à 15:02, 314 vues

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