Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Tarte salée au zucchini de Tomatecerise

Tarte salée au zucchini de Tomatecerise | Photo de Tomatecerise
A+ a-
D'après une recette de Real Simple (modifiée)

Ingrédients:
3 tasses de zucchini râpé (équivaut à 3 zucchini moyens)
1 petit oignon, haché
1 tasse 2 c. à table de cheddar fort râpé
1 c. à table de parmesan finement râpé
1 tasse de farine tout usage
1 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de sel
3 oeufs
1/4 tasse d'huile (canola pour moi)
1/2 c. à thé de poivre noir frais moulu
1/2 c. à thé de basilic séché

Garniture (faculatif):
1 c. à table de cheddar fort râpé
1 c. à table de parmesan finement râpé

Préparation:
Préchauffer le four à 350°F (300°F au four grille-pain).

Mettre le zucchini, l'oignon, la première quantité de cheddar et de parmesa dans un grand bol et bien mélanger. Battre les oeufs avec l'huile et ajouter aux légumes en brassant.

Mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel. Ajouter au légumes en brassant bien. Ajouter le poivre et le basilic en mélangeant bien.

Bien graisser une assiette à tarte (margarine non hydrogénée) et verser la préparation dedans en lissant légèrement.

Cuire au four 45 à 50 minutes en couvrant de papier d'aluminium perforé par endroits à mi-cuisson (essentiel au four grille-pain puisque les éléments sont très près). Retirer du four et découvrir.

Mélanger 1 c. à table de cheddar râpé et 1 c. à table de parmesan et parsemer sur la tarte.

Passer sous le gril jusqu'à ce que le fromage soit fondu et commence à dorer.

Donne 6 portions.

Source: Tomatecerise
Tarte salée au zucchini de Tomatecerise | Photo de Tomatecerise
Recette 33284, publiée le 2008-05-22 à 00:00, 205 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes