Tarte vege caroube choco mirabelle de Sourires
30/40 mn a surveiller th 180 tarte pour 8 A 10 PERSONNES
Faire une pate sablee avec
150 gr de farine
100 gr de farine de riz
30 gr farine de soja
2 oeufs
30 gr de caroube
1 pincee de sel
1 sucre vanille
50 gr d huile olive
70 gr de sucre
POUR LA GARNITURE
600 gre de mirabelles denoyautees
3 C A SOUPE de nutella ou purée de noisette choco pour moi
2 C A SOUPE CONFITURE D ORANGES AU GINGEMBRE
1 SUCRE VANILLE
faire la pate sablee
etaler a la main dans le moule huilé et sucre
ou feuille sulfurisée
tenir au frais
preparez les mirabelles
dans la passoire
les denoyautees les couper en deux soupoudrez de sucre vanillee pour 20 mn
gardez le jus pour en napper la tarte apres reduction et cuisson de celle ci
Etaler 3 c a soupe de Nutella
la confiture orange
Disposer les mirabelles coupees en deux le creux sur le dessus
soupoudrer legerement de sucre roux et vanille
enfourner dans le four
napper du sirop fait du jus des mirabelles a la sortie du four
Source: sourires
Recette
45858, publiée le
2010-08-26 à 12:44, 214 vues