Tartelettes de brebis à la courgette de Titoou77
Pour 4 personnes
Ingrédients
?2 brebis doux Rians
?2 oeufs
?1 rouleau de pâte brisée
?2 courgettes
?Pignons de pin
?1 gousse d'ail
?Feuilles de roquette
?Bouquet de persil
?Sel, poivre
Préparation
1 Préchauffez votre four th.6/180°C.
2 Étalez la pâte brisée dans des moules à tarte individuels graissés préalablement.
3 Retaillez à la forme du moule.
4 Découpez les courgettes en rondelles. Mélangez les oeufs avec le brebis.
5 Ajoutez les courgettes, les pignons de pin, l'ail et le persil haché. Garnissez les fonds de tarte du mélange.
6 Enfournez pendant 20 minutes environ.
7 Démoulez et servez avec quelques feuilles de roquette.
Ingrédients
?2 brebis doux Rians
?2 oeufs
?1 rouleau de pâte brisée
?2 courgettes
?Pignons de pin
?1 gousse d'ail
?Feuilles de roquette
?Bouquet de persil
?Sel, poivre
Préparation
1 Préchauffez votre four th.6/180°C.
2 Étalez la pâte brisée dans des moules à tarte individuels graissés préalablement.
3 Retaillez à la forme du moule.
4 Découpez les courgettes en rondelles. Mélangez les oeufs avec le brebis.
5 Ajoutez les courgettes, les pignons de pin, l'ail et le persil haché. Garnissez les fonds de tarte du mélange.
6 Enfournez pendant 20 minutes environ.
7 Démoulez et servez avec quelques feuilles de roquette.
Source: Titoou77
Recette
53179, publiée le
2012-11-06 à 12:13, 10 vues