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Tartinade à l'érable de Caroline35

A+ a-

1 tasse de sirop d'érable
1 tasse de crème 35% champêtre Ultra*Crème
2 jaunes d'oeufs
3 c. à table de fécule de maïs, délayée
dans 3 c. à table d'eau

Dans une casserole, porter à ébullition le sirop d'érable, la crème, les jaunes d'oeufs et la fécule de maïs délayée, en fouettant bien jusqu'à épaississement.
Retirer du feu, laisser refroidir et verser dans un contenant hermétique.
Conserver au réfrigérateur.
Tartiner sur des rôties, croissants, etc.

Tirée sur un circulaire Natrel.Caroline35



Source: Caroline35
Recette 2973, publiée le 2004-02-13 à 00:00, 103 vues

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