Tartinade au tofu de Colombe Plante
Dossiers: Tofu
1 bloc de tofu mou 450g.
1 c. à thé de curcuma 5 ml.
2 échalotes
1 branche de céleri
1/2 de piment vert
3 c. à table de mayonnaise 45 ml.
1 c. à thé sel de mer 5 ml.
Poivre
Écraser le tofu à la fourchette ou au robot culinaire.
Hacher finement les légumes, ajouter au tofu avec les autres ingrédients
Source : Livre de recettes de Colombe Plante
Signataire : Sonata
1 c. à thé de curcuma 5 ml.
2 échalotes
1 branche de céleri
1/2 de piment vert
3 c. à table de mayonnaise 45 ml.
1 c. à thé sel de mer 5 ml.
Poivre
Écraser le tofu à la fourchette ou au robot culinaire.
Hacher finement les légumes, ajouter au tofu avec les autres ingrédients
Source : Livre de recettes de Colombe Plante
Signataire : Sonata
Source: Colombe plante
Recette
6434, publiée le
2004-03-23 à 00:00, 690 vues