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Tartinade au tofu de Oasis

Dossiers: Tofu 

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225 g de tofu ou 8 onces
1/4 tasse oignon haché fin
1 branche céleri coupé fin
1/2 carotte râpée
2 c. table moutarde préparée
3 c. table de mayonnaise
1 pincée de thym, basilic et cerfeuil
Sel
1 c. thé poudre d'oignon
1 c. thé poudre d'ail

Mélanger le tout a la fourchette ou encore mieux au robot culinaire.
Peut se servir en sandwich, sur laitue ou sur biscuit.
Pour cette recette j'ai pris le tofu aux fines herbes.
Cette recette ressemble beaucoup a celle de Fontaine Santé.

Source : Oasis

Source: Oasis
Recette 6433, publiée le 2004-03-23 à 00:00, 749 vues

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