Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Tartine tomates-chèvre-romarin et oeuf pôché de Titoou77

A+ a-
1 personne


Ingrédients:

1 tranche de pain
20g de chèvre frais
20g de chèvre en bûche
1 branche de romarin
3 tomates cerise
Huile olive
1 œuf
Sel
Poivre
Vinaigre

Préparation:


Etape 1: Faites griller la tranche de pain. Réservez

Etape 2: Lavez les tomates cerise, épongez les et coupez les en deux. Réservez.

Etape 3: Coupez le chèvre en bûche en tranches. Réservez.

Etape 4: Lavez le romarin, effeuillez le et émincez le finement

Etape 5: Sur la tranche de pain, étalez le chèvre frais. Posez les tomates.

Salez, poivrez et ajoutez un filet d' huile d' olive et un peu de romarin

Etape 6: Ajoutez par dessus les rondelles de chèvre en bûche.

Rajoutez un peu de romarin.

Etape 7: Faites bouillir de l' eau avec sel et un peu de vinaigre. Lorsque l' eau bout, baissez le feu et laissez frémir.

Ajoutez l' oeuf et laissez cuire environ 2 minutes, le blanc va devenir opaque.

Etape 8: Posez l' oeuf sur la tartine, un peu de romarin et dégustez: le jaune sera coulant

En savoir plus sur http://www.ptitchef.com/recettes/entree/tartine-tomates-chevre-romarin-et-oeuf-poche-fid-1561011#Tz70E0yaMWqaeWSR.99

Source: Titoou77
Recette 58252, publiée le 2015-05-29 à 13:51, 12 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes